Sau

Gammelnorsk spælsau er en gammel, norsk sauerase med dype røtter i landets historie. Denne robuste og hardføre rasen har vært en del av det norske landskapet i århundrer og har tilpasset seg de tøffe klimaforholdene i landet. Gammelnorsk spælsau kjennetegnes av sin karakteristiske kroppstype, med slankere kropp og markerte horn hos begge kjønn. Den har en variert fargepalett, med alt fra hvit, svart, grå, brun til mer uvanlige farger som gul og rød. Rasen er kjent for sin evne til å beite på ulendt terreng og er et verdifullt bidrag til bevaringen av kulturlandskapet i Norge. I tillegg til sitt historiske og kulturelle betydning, blir gammelnorsk spælsau også verdsatt for sitt kjøtt og ull av høy kvalitet.